ദക്ഷിണേന്ത്യക്കാരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പ്രഭാതഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഇഡ്ലി. എണ്ണയും ധാരാളം സുഗന്ധങ്ങളും ചേർക്കാതെ ആവിയിൽ വേവിക്കുന്ന ആരാധകരുടെ പ്രിയങ്കരമാണ് ഇഡ്ലി. ഇഡ്ലിയും നല്ല സാമ്പാർ അല്ലെങ്കിൽ ചട്ണിയും ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇതിലും മികച്ച വിഭവമില്ല. ഇന്ത്യയിൽ ഓൺലൈനിൽ ഏറ്റവുമധികം ഓർഡർ ചെയ്ത പ്രഭാതഭക്ഷണം കൂടിയാണ് ഇഡ്ലി. അങ്ങിനെ ഇഡ്ഡലി ഒരു വികാരമായി മാറിയ ഇന്ത്യാക്കാരോട് ഇഡ്ഡലിയെക്കുറിച്ച് മോശം പറഞ്ഞാല്‍ വെറുതെ വിടുമോ. ബ്രിട്ടീഷ് പ്രൊഫസർ എഡ്വേർഡ് ആൻഡേഴ്സന്റെ കാര്യത്തിലും ഇതുതന്നെ സംഭവിച്ചു. ഇഡ്ലി ഒരു ബോറൻ ഭക്ഷണമാണെന്ന് ആൻഡേഴ്സൺ ട്വീറ്റ് ചെയ്തതേ ഓര്‍മയുള്ളൂ. അടുത്തതായി എന്താണ് സംഭവിച്ചതെന്ന് പ്രത്യേകം പറയേണ്ടതില്ല. ശശി തരൂരും മറ്റുള്ളവരും ആൻഡേഴ്സന്റെ മറുപടിയുമായി എത്തി.
ആളുകൾ വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള സോമാറ്റോയുടെ ചോദ്യവും എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇത്രയധികം ആളുകൾ ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതെന്ന് ചിന്തിക്കുന്നതും ട്വിറ്ററിൽ ചൂടേറിയ ചർച്ചയ്ക്ക് കാരണമായി. നോർത്തേംബ്രിയ സർവകലാശാലയിലെ ചരിത്ര പ്രൊഫസറായ എഡ്വേർഡ് ആൻഡേഴ്സൺ ട്വീറ്റ് ചെയ്തു, “ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ബോറോൺ ഭക്ഷണമാണ് ഇഡ്ലി”. മറ്റ് ട്വിറ്റർ ഉപയോക്താക്കൾക്ക് പ്രൊഫസറുടെ മറുപടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ല. ചുട്ട മറുപടി തന്നെ അദ്ദേഹത്തിന് നൽകി.
ഇഡ്ലിയുടെ രുചി മനസിലാക്കാനും ക്രിക്കറ്റ് ആസ്വദിക്കാനും ഓട്ടന്‍തുള്ളല്‍ കാണാനും എല്ലാവർക്കും പറഞ്ഞിട്ടുള്ളതല്ലെന്നും എനിക്ക് നിങ്ങളോട് സഹതാപം മാത്രമേയുള്ളൂവെന്നും ശശി തരൂർ എംപി മറുപടി നൽകി. തരൂരിന്റെ മകൻ ഇഷാന്ത് തരൂരും ആൻഡേഴ്സണെതിരെ രംഗത്തെത്തി.
അതേസമയം, തരൂർ തന്റെ ട്വീറ്റ് കാണുമോയെന്ന് താന്‍ ഭയപ്പെട്ടിരുന്നുവെന്നും താൻ ഇപ്പോൾ തരൂരിന്റെ പുസ്തകം വായിക്കുകയാണെന്നും എഡ്വേർഡ് ട്വീറ്റ് ചെയ്തു. ഇഡ്ലിയും പുട്ടും ഒഴികെ ദക്ഷിണേന്ത്യൻ വിഭവങ്ങൾ തനിക്ക് ഇഷ്ടമാണെന്നും അദ്ദേഹം ട്വീറ്റ് ചെയ്തു.
പലരും ഇഡ്‌ലിയെ പിന്തുണച്ച് രംഗത്തെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഗുജറാത്തിക്കാരനായ തനിക്ക് ഈ ദക്ഷിണേന്ത്യൻ വിഭവം ഇഷ്ടമാണെന്ന് ട്വീറ്റ് ചെയ്തു. നിരവധി ആളുകൾ ഇഡ്ലിയുടെ ചിത്രങ്ങളും ട്വിറ്ററിൽ പോസ്റ്റ് ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.
പ്രസ്സ്ലൈവ് ഓൺലൈൻ വാർത്തകൾ വാട്സ്ആപ് ഗ്രൂപ്പിലും ലഭ്യമാണ്. വാട്സ്ആപ് ഗ്രൂപ്പിൽ അംഗമാകാൻ ഈ ലിങ്കിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.
