പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയും ഉയർന്ന കലോറിയും ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ ഉപദേശിക്കുന്നു. കാരണം അവ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും. പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഈന്തപ്പഴം കഴിക്കാമോ എന്ന കാര്യത്തിൽ പലർക്കും സംശയമുണ്ട്. നാരുകൾ കൂടുതലായതിനാൽ പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഈന്തപ്പഴം പ്രശ്നമല്ലെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ പറയുന്നു.
അതിന്റെ മധുരം ആരോഗ്യകരമാണ്. അതിനാൽ, മറ്റ് കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു ദോഷവും വരുത്തുന്നില്ല. അതിന്റെ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക, അതായത്, ഗ്ലൂക്കോസ് രക്തപ്രവാഹത്തിലേക്ക് അതിവേഗം ഉയരുന്ന അളവ് വളരെ കുറവാണ്. അതിനാൽ, മിതമായ അളവിൽ, ദിവസവും ഒന്നോ രണ്ടോ ഈന്തപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ദോഷകരമല്ല. കൂടാതെ, പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് മറ്റുള്ളവരെ അപേക്ഷിച്ച് ഊർജ്ജ നഷ്ടവും ക്ഷീണവും ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. ഇതിനുള്ള നല്ലൊരു പ്രതിവിധിയാണ് ഈന്തപ്പഴം. ഇത് ശരീരത്തിന് പെട്ടെന്ന് ഊർജം നൽകുന്നു. കരളിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും ഈന്തപ്പഴം നല്ലതാണ്. ശരീരത്തിലെ ടോക്സിനുകൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ ഈന്തപ്പഴം ഏറെ നല്ലതാണ്. ഫാറ്റി ലിവർ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉള്ളവർക്കും ഇത് ഗുണം ചെയ്യും. മാത്രമല്ല, അനീമിയ പ്രശ്നങ്ങൾക്കുള്ള ഉത്തമ പ്രതിവിധിയാണ് ഈന്തപ്പഴം. ഇരുമ്പ് സമ്പുഷ്ടമാണ്. അനീമിയ ഉള്ളവർ ദിവസവും നാലോ അഞ്ചോ ഈന്തപ്പഴം കഴിക്കണമെന്നാണ് വിദഗ്ധർ പറയുന്നത്.
പ്രമേഹരോഗികൾ ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രധാനമായും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട രണ്ട് കാര്യങ്ങളുണ്ട്. ഒന്ന് സമയനിഷ്ഠയും മറ്റൊന്ന് ഭക്ഷണത്തിന്റെ അളവും. എന്നിരുന്നാലും, പ്രമേഹമുള്ളവർ ഒരു ദിവസം മൂന്ന് നേരം കഴിക്കുന്നത് പരിമിതപ്പെടുത്തണമെന്നും അതിനിടയിൽ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തണമെന്നും വിദഗ്ധർ പറയുന്നു.
പ്രസ്സ്ലൈവ് ഓൺലൈൻ വാർത്തകൾ വാട്സ്ആപ് ഗ്രൂപ്പിലും ലഭ്യമാണ്. വാട്സ്ആപ് ഗ്രൂപ്പിൽ അംഗമാകാൻ ഈ ലിങ്കിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.
